matnytt
Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding är en perfekt frukost för dig som vill starta dagen med en frukost…
Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Klassiska havrebollar är en variant av chokladbollar som fortfarande är lika snabba och smarriga…
Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Att göra hemgjort jordnötssmör är hur lätt som helst, och är dessutom både godare…
Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar är ett lyxigt godis som görs på en len och krämig chokladganache som…
Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar är ett populärt bakverk i många konditorier, och görs på en smet av…
Lyxa till det med chokladbollar med brynt smör

Lyxa till det med chokladbollar med brynt smör

Dessa chokladbollar med brynt smör är en variant på chokladbollar som får en nötig…
Brigadeiros – enkla chokladbollar från Brasilien

Brigadeiros – enkla chokladbollar från Brasilien

Brigadeiros är chokladbollar eller chokladtryfflar från Brasilien som görs på endast tre ingredienser, kondenserad…
Hemgjord guacamole – ett måste till tacos

Hemgjord guacamole – ett måste till tacos

Guacamole är en fräsch och smakrik röra från Mexico som passar perfekt till tacos,…
Pico de gallo – hemgjord salsa på ett kick

Pico de gallo – hemgjord salsa på ett kick

Pico de gallo är en fräsch salsa från Mexico som passar lika bra till…
Sushiris – ett måste till hemgjord sushi

Sushiris – ett måste till hemgjord sushi

Om du vill göra din egna sushi hemma, är sushiris ett måste. Sushiris är…
Shakshuka – kryddig äggrätt från Nordafrika

Shakshuka – kryddig äggrätt från Nordafrika

Shakshuka är en populär äggrätt med ursprung från Nordafrika där äggen pocheras i en…
Klassisk lasagne – precis som i Italien

Klassisk lasagne – precis som i Italien

Lasagne är en italiensk klassiker som passar lika bra till vardags som till fest.…
Pavlova – lyxig och somrig efterrätt

Pavlova – lyxig och somrig efterrätt

Pavlova är en marängtårta som består av en frasig marängbotten toppad med vispad grädde…
Hemgjord glass på två ingredienser – utan glassmaskin

Hemgjord glass på två ingredienser – utan glassmaskin

Att göra en god hemgjord glass är ofta komplicerat, men med detta recept slipper…
Kokt färskpotatis – knepet för ett perfekt resultat

Kokt färskpotatis – knepet för ett perfekt resultat

Färskpotatis är en av sommarens höjdpunkter, och är en delikatess som hör hemma på…
Råraka – knepen som gör dem extra krispiga

Råraka – knepen som gör dem extra krispiga

Råraka är en svensk klassiker som består av riven potatis som steks i smör…
Lär dig baka klassiska scones på 20 minuter

Lär dig baka klassiska scones på 20 minuter

Scones är ett traditionellt engelskt bakverk som passar till alla tillfällen, som dessutom går…
Klassiska chokladbollar

Klassiska chokladbollar

Chokladbollar är ett av de mest omtyckta bakverken som vi svenskar ofta bakar hemma.…
Pressgurka – ett måste till husmanskosten

Pressgurka – ett måste till husmanskosten

Pressgurka eller inlagd gurka som den även kallas är är ett klassiskt tillbehör till…
Så bakar du focaccia som i Italien – så enkelt är det

Så bakar du focaccia som i Italien – så enkelt är det

Focaccia är ett klassiskt italienskt bröd bakat med olivolja. Focaccia är väldigt enkelt att…
Pesto – nyttig och kryddig variant på ruccola

Pesto – nyttig och kryddig variant på ruccola

Ruccolapesto är en variant på den klassiska peston som är gjord på ruccola istället…
Göra egen pasta – enkelt och gott recept

Göra egen pasta – enkelt och gott recept

Att göra egen pastadeg är enkelt och smakar dessutom mycket bättre än köpt pasta.…
Fräsch och lyxig islatte på fem minuter

Fräsch och lyxig islatte på fem minuter

Islatte är en riktig sommarklassiker. Här är ett grundrecept på hur du gör den…
Så gör du egen Cold brew – grundrecept

Så gör du egen Cold brew – grundrecept

Att göra sin egen Cold Brew är både gott, smidigt och enkelt. Fem minuter…
Fruktig kaffedryck med persika och rosmarin

Fruktig kaffedryck med persika och rosmarin

Servera årets godaste kaffedrink till dina vänner. Den här varianten har en ljuvlig smak…
Svalkande kaffedrink för varma sommardagar

Svalkande kaffedrink för varma sommardagar

Det är få saker som slår en riktigt iskall kaffedrink under en varm sommardag.…
Jamie Olivers superläckra somriga Pavlova

Jamie Olivers superläckra somriga Pavlova

Söta hallon, inslag av fräsch mint och syrlig lemon curd gör denna Pavlova så…
Nutellakladdkakan som gör succé på mors dag

Nutellakladdkakan som gör succé på mors dag

Överraska mamsen med den här riktigt goda Nutellakladdkakan på mors dag. Med lite vispad grädde…
Perfekt till grillbuffén: Grillad sparris med citron

Perfekt till grillbuffén: Grillad sparris med citron

Grillad sparris är ett perfekt tillbehör till grillmiddagen. De fräscha inslagen av citron och…
Fräsch och fruktig sommardrink: Mango Colada 

Fräsch och fruktig sommardrink: Mango Colada 

Sommarvärmen är här och allt vi vill är att slurpa i oss avsvalkande drycker.…
Stjärnkockens knep – så blir järparna supergoda

Stjärnkockens knep – så blir järparna supergoda

Stjärnkocken Markus Aujulay har gjort succé med sin Youtube-kanal. Nu lagar han till en…
Kockens 9 smarta tips: Så lyckas du vid grillen

Kockens 9 smarta tips: Så lyckas du vid grillen

Nu när solen äntligen börjar titta fram är det hög tid att ta fram…
Syrlig pastasås med kyckling, tomatsås och citron 

Syrlig pastasås med kyckling, tomatsås och citron 

En härlig och syrligt utsökt pastasås med inslag av citron och soltorkade tomater går…
Fläskfilépasta – så god att du bara vill ta mer

Fläskfilépasta – så god att du bara vill ta mer

Pastasås med fläskfilé är en snabb och smidig vardagsrätt som dessutom är vansinnigt god!…
Mustig fläskfilégryta – extra krämig och god

Mustig fläskfilégryta – extra krämig och god

En rykande het fläskfilégryta är en riktig klassiker och passar både till vardags såväl…
Sablé Breton – ljuvlig mördegskaka från Bretagne

Sablé Breton – ljuvlig mördegskaka från Bretagne

Sablé Breton är en klassisk fransk mördegskaka med ursprung från Bretagne. Kakorna är kända…
Mascarponemousse – enkel och fräsch dessert på nolltid

Mascarponemousse – enkel och fräsch dessert på nolltid

Mascarponemousse är en fräsch och lätt dessert på tre ingredienser som passar väl efter…
Crème brûlée – desserten som imponerar på dina gäster

Crème brûlée – desserten som imponerar på dina gäster

Crème brûlée är en lyxig fransk dessert som består av en len vaniljkräm täckt…
Chocolate chip cookies – hemligheten till härligt sega chokladkakor

Chocolate chip cookies – hemligheten till härligt sega chokladkakor

Chocolate chip cookies är amerikanska kakor som är älskade av både stora och små…
Risotto – grundreceptet som ger dig perfekt resultat varje gång

Risotto – grundreceptet som ger dig perfekt resultat varje gång

Risotto är en italiensk rätt som består av rundkornigt ris som kokas i buljong…
Snickersrutor – superläckert utan att vara alltför sött

Snickersrutor – superläckert utan att vara alltför sött

Choklad och jordnötssmörsrutor är perfekta för dig som äter LCHF eller en ketodiet och…
Madeleinekakor – ett franskt bakverk med historia och ljuvlig smak

Madeleinekakor – ett franskt bakverk med historia och ljuvlig smak

Madeleinekakor är ett klassiskt franskt bakverk som är härligt mjuka och saftiga och formade…
Naanbröd – fluffiga bröd på under 30 minuter

Naanbröd – fluffiga bröd på under 30 minuter

Naanbröd är ett mjukt och härligt fluffigt bröd från Indien som du gör själv…
Gremolata – en italiensk kryddblandning full av smak

Gremolata – en italiensk kryddblandning full av smak

Gremolata är ett klassiskt italienskt recept som består av finhackad persilja, vitlök och citronskal.…
Grön ärtsoppa – nyttig soppa på endast 20 minuter

Grön ärtsoppa – nyttig soppa på endast 20 minuter

Den här färgrika soppan på gröna ärtor är både smakrik och nyttig och den…
Fisksoppa med räkor och saffran – ljuvlig middag på en halvtimme

Fisksoppa med räkor och saffran – ljuvlig middag på en halvtimme

Denna goda och krämiga fisksoppa med saffran är enkel och snabb att göra men…
Hot Honey – så gör du den trendiga såsen

Hot Honey – så gör du den trendiga såsen

Hot honey är en trendig sås som består av honung blandat med chili, och…
Coleslaw – klassiska tillbehöret till grillkvällen

Coleslaw – klassiska tillbehöret till grillkvällen

Coleslaw är en klassisk vitkålssallad som passar perfekt som tillbehör till grillat kött, fläskfile,…
Fröknäcke – ett hälsosamt knäckebröd till ostbrickan

Fröknäcke – ett hälsosamt knäckebröd till ostbrickan

Fröknäcke eller frökex är ett nyttigt och knaprigt knäckebröd som passar utmärkt till en…
Ugnsomelett – smidig omelett som sköter sig själv i ugnen

Ugnsomelett – smidig omelett som sköter sig själv i ugnen

Ugnsomelett är en perfekt rätt för dig som följer LCHF-kosten. Den är rik på…
Snickersrutor – busenkel fika med choklad och jordnötter

Snickersrutor – busenkel fika med choklad och jordnötter

Snickersrutor eller snickerskaka som de även kallas, är ett bakverk för alla som älskar…
Amerikanska pannkakor – gör helgfrukosten ännu godare

Amerikanska pannkakor – gör helgfrukosten ännu godare

Amerikanska pannkakor är extra fluffiga pannkakor som är tjockare än svenska plättar och passar…
Egen Tacokrydda – utan socker och tillsatser

Egen Tacokrydda – utan socker och tillsatser

Att göra din egen tacokrydda är inte bara nyttigare, utan också billigare än att…
Plättar – så lyckas du med det klassiska receptet

Plättar – så lyckas du med det klassiska receptet

Plättar är mindre pannkakor, men historiskt en festligare version av pannkakor, men för de…
Havregrynsgröt i micro – frukost på tre minuter

Havregrynsgröt i micro – frukost på tre minuter

Havregrynsgröt är en snabb och god frukost som ger dig en bra och mättande…
Pannkakor – så gör du dem goda och frasiga

Pannkakor – så gör du dem goda och frasiga

Pannkakor är en svensk klassiker som är älskat av både stora och små, perfekt…
Göra egen lemon curd – det här passar läckra desserten till

Göra egen lemon curd – det här passar läckra desserten till

Lemon curd är en sötsur citronkräm, eller en sorts citronmarmelad som passar perfekt till…
Pannacotta – lyxig dessert med endast tre ingredienser

Pannacotta – lyxig dessert med endast tre ingredienser

Pannacotta är en elegant och krämig efterrätt med ursprung från Italien. Den görs på…
Overnight oats – knepet till en fulladdad frukost

Overnight oats – knepet till en fulladdad frukost

Overnight oats är en hälsosam och enkel frukost som du gör kvällen innan. Overnight…
Köttbullar – en svensk favorit hos både stora och små

Köttbullar – en svensk favorit hos både stora och små

Köttbullar är en klassisk svensk rätt och en av de populäraste maträtterna i Sverige.…
Göra eget bregott – perfekta knepet för att spara pengar

Göra eget bregott – perfekta knepet för att spara pengar

Du kan spara pengar och fortfarande njuta av gott smör på smörgåsen genom att…
Sparrissoppa – ljuvliga smaker av våren

Sparrissoppa – ljuvliga smaker av våren

Sparrissoppa är en lätt och elegant soppa som fungerar både som förrätt och huvudrätt.…
Kladdkaka – enkelt och extra kladdigt recpet

Kladdkaka – enkelt och extra kladdigt recpet

Kladdkaka är en favorit bland många svenskar och är enkel att göra samtidigt som…
Tomatsoppa – en soppa som alltid går hem

Tomatsoppa – en soppa som alltid går hem

Tomatsoppa är en klassisk och smakrik soppa som är lätt att laga och går…
Muffins – goda och saftiga muffins som är enkla att baka

Muffins – goda och saftiga muffins som är enkla att baka

Muffins går alltid hem som fika eller mellanmål och är enkla att baka hemma.…
Havregrynsgröt – en god start på dagen

Havregrynsgröt – en god start på dagen

Havregrynsgröt är en snabb, mättande och hälsosam frukost som utgör en utmärkt start på…
Omelett – lättlagat, nyttigt och gott

Omelett – lättlagat, nyttigt och gott

Omelett är en enkel och snabb men smakrik rätt som passar bra både till…