Havregrynsgröt är en snabb, mättande och hälsosam frukost som utgör en utmärkt start på dagen. Havregrynsgröt är en av sveriges mest populära frukostar, och det är inte konstigt när havregryn är rika på fibrer, vitaminer och mineraler.
En annan fördel med att äta havregrynsgröt till frukost eller som mellanmål är att du håller dig mätt väldigt länge. Eftersom havregryn har ett högt fiberinnehåll håller du dig mätt hela dagen, och slipper småäta för att hålla ditt blodsocker i balans!
Du kan experimentera med olika tillbehör till din havregrynsgröt för att hitta din personliga favorit. Det finns så många alternativ att du aldrig behöver tröttna på en god skål havregrynsgröt. Vill du laga havregrynsgröt i micro, har vi ett recept här.
Recept havregrynsgröt
Tidsåtgång: 5 minuter
Svårighetsgrad: 1 av 5.
Antal: 1 portion
Redskap: Kastrull
Ingredienser
2 dl vatten
1 dl havregryn
½ krm salt
Tillbehör: Valfritt, men ett par tips: mjölk, sylt, frukt och bär, nötter, kanel, socker, äppelmos, smör, honung.
Gör så här:
- I en kastrull, blanda havregryn, vatten och salt.
- Låt koka upp på medelhög värme och rör om under jämna mellanrum så att gröten inte bränner fast i botten av kastrullen.
- Låt gröten puttra i ca 4-6 minuter, eller tills gröten har uppnått lagom konsistens, kom ihåg att röra om då och då.
- Servera gröten med valfria tillbehör, som till exempel mjölk, sylt eller färska bär.
Kockens tips:
För dig som tränar och behöver extra protein går det bra att blanda ner en skopa proteinpulver precis innan gröten är klar, tillsätt bara en extra matsked vatten så att den inte klumpar. Detta ger dig en väldigt proteinrik start på morgonen! Det går även bra med en klick jordnötssmör för extra fyllighet.
