Negroni är en läskande italiensk cocktail som består av gin, röd vermouth och Campari. Negroni har en bitter och söt smak som passar perfekt som en apertif innan middagen.
Enligt historien skapades negronin i Florens år 1919 på baren Caffè Casoni, när greve Negroni bad bartendern att göra en starkare drink än vanligt. Men än idag är Negroni en tidlös cocktail som fortsätter att locka nya fans över hela världen.
Recept Negroni
Tid: 5 minuter
Svårighetsgrad: 1 av 5
Antal: 1 glas
Redskap: Drinkglas, sked
Ingredienser:
- 3 cl gin
- 3 cl röd vermouth
- 3 cl Campari
- Apelsinskal
- Is
Gör så här:
- Fyll ett drinkglas eller ett rörglas med isbitar.
- Blanda gin, vermouth och campari i ett drinksglas eller rörglas och rör om med en sked. Om du blandar drinken i ett rörglas, sila över drinken i ett nytt glas.
- Skär av en bit skal från en apelsin och pressa sedan apelsinskalet över glaset för att få ur oljorna, lägg sedan i apelsinskalet i glaset.
