matnytt
Rekorddyrt kilopris på första färskpotatisen

Rekorddyrt kilopris på första färskpotatisen

Årets första potatisknölar såldes för en hisnande prislapp: 2 500 kronor kilot. Totalt lyckades man sälja 45 kilo och hela totalsumman, som landade på över 112 500 kronor, skänktes till Barncancerfonden.

Intresset var stort för att plocka årets första frilandsodlade potatis den 13 maj i Mäsinge på Bjärehalvön. Dyrgriparna var extra populära på grund av att det har tagit längre tid än på många år att få potatisen att växa.

Köparna var givetvis inga vanliga konsumenter utan stora aktörer som ICA, Axfood, Bergendahl och Coop. Samtliga köpte 10 kilo vardera, medan Hotel Skansen, Båstad och Torekov Hotel delar på 5 kilo.
Trots det höga kilopriset för den konventionellt odlade potatisen landade det ekologiska alternativet på en något dyrare summa. Det är Fredik Holmberg på Vråen utanför Torekov som erbjuder sin ekologiskt odlade potatis för 2 505 kronor kilot, alltså 5 kronor dyrare per kilo. 

Här kan du smaka på årets första frilandsodlade potatis:

  • Ica Supermarket, Lund
  • Ica Kvantum, Eslöv
  • Hemköp, Östermalmstorg
  • Coop Daglivs, Stockholm
  • Citygross, Höganäs
  • Ica Kvantum Emporia, Malmö
Mejerijätten sänker priserna

Mejerijätten sänker priserna

Arla sänker priserna på alla sina produkter med i genomsnitt…
Chokladtillverkare varnar: Dyrare choklad i höst

Chokladtillverkare varnar: Dyrare choklad i höst

Priset på choklad kan komma att stiga kraftigt i höst.…
Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding är en perfekt frukost för dig som vill starta…
Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Klassiska havrebollar är en variant av chokladbollar som fortfarande är…
Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Att göra hemgjort jordnötssmör är hur lätt som helst, och…
Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar är ett lyxigt godis som görs på en len…
Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Det danska bolaget Winefinders handel med vin till svenska kunder…
Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar är ett populärt bakverk i många konditorier, och görs…
Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma är en ikonisk mexikansk drink som balanserar sött, surt…
Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Mums-mums har varit en favorit sedan 1933. Men efter 90…