matnytt
Hon är första kvinnan som vunnit kockarnas kock

Hon är första kvinnan som vunnit kockarnas kock

Jessie Sommarström från Vaxholm är den första kvinnan som har vunnit kockarnas kock genom Svenska Gastronomipriset.”Det finaste priset jag fått”…
Fryspizza säljs som aldrig förr

Fryspizza säljs som aldrig förr

Fryspizzan har på senare tid blivit omåttligt populärt. Varannan sekund säljs en fryst pizza hos Coop.– Det ska vara gott,…
Övergiven padelhall blir Willys-butik: ”Väldigt glada”

Övergiven padelhall blir Willys-butik: ”Väldigt glada”

Den enes död blir den andres bröd. Nu bygger Willys om en nedlagd padelhall till matbutik. – Vi är väldigt glada…
Barnmeny lanseras för att stötta utsatta barn

Barnmeny lanseras för att stötta utsatta barn

Circle K lanserar en ny barnmeny och för varje såld meny går 5 kronor till Bris.– Att vi har möjlighet…
Här krävs det medlemskap för att få handla mat 

Här krävs det medlemskap för att få handla mat 

Två nya lågprisbutiker ska öppnas upp i Växjö respektive på Gärdet i Stockholm. Det är Axfoods restauranggrossist Snabbgross som expanderar…
Marabou om bojkotthotet: ”Riskerar att överlåta hela verksamheten till Ryssland”

Marabou om bojkotthotet: ”Riskerar att överlåta hela verksamheten till Ryssland”

”Bojkotta Marabou som bidrar till den ryska krigsmaskinen”, skriver en insändare i Dagens Nyheter. Livsmedelsjätten Mondelez International, som äger chokladtillverkaren Marabou,…
Gordon Ramsay börjar granska kök igen

Gordon Ramsay börjar granska kök igen

Den 56-åriga kändiskocken Gordon Ramsay gör comeback med sin populära show Kitchen Nightmares efter ett uppehåll på drygt 10 år.…
Tvingas avslöja tillsatser som finns i viner

Tvingas avslöja tillsatser som finns i viner

Vin har normalt sett ingen ingrediensförteckning på flaskan. Men snart träder en regeländring i kraft där vintillverkarna tvingas avslöja tillsatserna…
Lidl prissänker midsommarmat – fryser pris på 270 varor

Lidl prissänker midsommarmat – fryser pris på 270 varor

Lidl trappar upp sina prissänkningar och fryser priserna på 270 varor. Från 1 juni sänks priserna på 50 populära varor…
Köpt av Willys – DN och Schulman tvingas pudla för ICA-påhopp

Köpt av Willys – DN och Schulman tvingas pudla för ICA-påhopp

Alex Schulmans krönika i DN där han pekar ut ICA-handlare som sinnebilden för giriga entreprenörer har väckt reaktioner. Nu pudlar…
Ökade köttstölder: ”Folk köper inte kött längre”

Ökade köttstölder: ”Folk köper inte kött längre”

Köttstölderna ökar. Som en åtgärd har många butiker valt att förvara köttet bakom disk eller glasdörrar. Men effekten blev motsatt:…
De lanserar ny glassmak: Glass med pitepalt

De lanserar ny glassmak: Glass med pitepalt

Idén om glass med smak av palt växte fram genom ett gemensamt matintresse hos två entreprenörer i Piteå. Nu har idén…
Anmäler svenska chipsen för bluffsmaker 

Anmäler svenska chipsen för bluffsmaker 

Många chips på den svenska marknaden innehåller endast aromer. Trots detta marknadsförs de som att de innehåller vissa råvaror. Detta…
Svenskarnas koll på varumärkning: ”Skrämmande dålig”

Svenskarnas koll på varumärkning: ”Skrämmande dålig”

Det är många konsumenter som inte känner till vad de olika märkningarna på livsmedel betyder.– Förståelsen av märkningen har inte…
Kocken: Därför ska man ALDRIG använda vitlökspress

Kocken: Därför ska man ALDRIG använda vitlökspress

Använd aldrig, aldrig, aldrig vitlökspress – det är kändiskocken Erik Videgårds budskap under sitt besök i Nyhetsmorgon.– Man ska inte…
Hon gör Sveriges bästa streetfood

Hon gör Sveriges bästa streetfood

Helena Nordin från Göteborg har komponerat ihop Sveriges bästa langos, en titel som hon gjorde sig förtjänt av under SM…
Här är de nya sommarsnacksen från Estrella

Här är de nya sommarsnacksen från Estrella

Förbered smaklökarna på något utöver det vanliga. Två nya chipssmaker från Estrella har kommit till butikshyllorna: Sourcream & Lime och…
ICA-handlare slår tillbaka mot Schulman: Köpt av Willys

ICA-handlare slår tillbaka mot Schulman: Köpt av Willys

Ica-handlare har blivit sinnesbilden av giriga entreprenörer. Det uttrycker Alex Schulman i en krönika. Nu väljer en av handlarna att…
Uppmaningen: Så inte frö från butiksgrönsaker

Uppmaningen: Så inte frö från butiksgrönsaker

Att så frön från tomat och paprika från grönsaksdisken kan medföra mer skada än nytta. De kan nämligen bära på…
Test avslöjar: Vegofärs en järnfälla

Test avslöjar: Vegofärs en järnfälla

14 olika fabrikat av fryst vegofärs har hårdtestats av Testfakta och en vinnare har korats. Men man har också upptäckt…
Farliga bakterier: Så väljer du rätt skärbräda

Farliga bakterier: Så väljer du rätt skärbräda

Det är viktigt att välja rätt skärbräda, annars finns det stor risk för att det bildas bakterier. Nu slår Louise…
Svenska mästerkockens nya satsning

Svenska mästerkockens nya satsning

Nazuk Turdieva, årets segrare i Sveriges Mästerkock, vill förena barn och vuxna genom matlagning. Därför satsar hon nu på att…
Stjärnkockens knep – så blir järparna supergoda

Stjärnkockens knep – så blir järparna supergoda

Stjärnkocken Markus Aujulay har gjort succé med sin Youtube-kanal. Nu lagar han till en riktig svensk klassiker. Aujulay sätter riktig…
Därför rusar kaffepriserna upp igen

Därför rusar kaffepriserna upp igen

Sätt inte kaffet i halsgropen nu – men kaffepriserna är påväg uppåt igen. Orsaken: den stora bristen på kaffebönor driver…
1000 forskare i protest mot rön: ”Kött nyttigt för hälsan”

1000 forskare i protest mot rön: ”Kött nyttigt för hälsan”

Ett forskarkrig har brutit ut om vi människor behöver äta kött eller inte. Över 1000 forskare går nu ut och…
Växande mattrend: Varannan svensk är flexitarian

Växande mattrend: Varannan svensk är flexitarian

Allt fler svenskar väljer en flexitariansk livsstil. Det betyder mindre kött på tallriken, men att man unnar sig en blodig köttbit då och…
Kockens 9 smarta tips: Så lyckas du vid grillen

Kockens 9 smarta tips: Så lyckas du vid grillen

Nu när solen äntligen börjar titta fram är det hög tid att ta fram grillen och njuta av fint väder…
ICA Kvantum-butikerna i Sverige som drar in mest pengar

ICA Kvantum-butikerna i Sverige som drar in mest pengar

Sveriges ICA-butiker ökade under 2022. Under året omsatte ICA Kvantum-butikerna tillsammans 32 miljarder kronor, enligt Dagligvarunytt. Här är topplistan på…
Rekorddyrt kilopris på första färskpotatisen

Rekorddyrt kilopris på första färskpotatisen

Årets första potatisknölar såldes för en hisnande prislapp: 2 500 kronor kilot. Totalt lyckades man sälja 45 kilo och hela…
Här är smaken på Zoégas nya sommarkaffe 

Här är smaken på Zoégas nya sommarkaffe 

Varje år lanserar Zoégas ett unikt sommarkaffe som säljs i begränsad upplaga. I år bjuds det på en smakrik mörkrostblandning…