matnytt
ICA-handlare slår tillbaka mot Schulman: Köpt av Willys

ICA-handlare slår tillbaka mot Schulman: Köpt av Willys

Ica-handlare har blivit sinnesbilden av giriga entreprenörer. Det uttrycker Alex Schulman i en krönika. Nu väljer en av handlarna att svara på kritiken.
–Jag har noterat att samtidigt som han skriver krönikor gör han reklam för Willys i sociala medier, vilket kan verka lite märkligt, säger Mikael Gadd, handlare på Ica Maxi Haninge.

Ica-handlarna har varit på tapeten ett tag och blivit en riktig snackis. Det är något som författaren och krönikören Alex Schulman har snappat upp. 
”Varför är vi så besatta av Ica-handlarna? Varför unnar vi inte dem deras framgångar? Vi blir inte lika mörka eller besatta av att läsa om någon som gjort pengar i till exempel tech-branschen” skriver Alex Schulman i en krönika i Dagens Nyheter.

Vidare i sin krönika beskriver han hur Ica-handlaren har gått från ”djupt älskad av folket, till utbrett avskydd”. Schulman ger ett exempel på en sådan Ica-handlare, Mikael Gadd som driver Ica Maxi Haninge.

Att just han pekas ut beror på att Mikael Gadd hade 46 miljoner kronor i vinst under pandemiåret 2021, trots att ”det enda han gör är att sälja mat”.
– Jag driver en av landets mest framgångsrika butiker, så jag får räkna med att det uppmärksammas. Samtidigt känner jag inte igen mig, eller någon annan av de handlare jag möter i mitt arbete, i den bild som målas upp, kontrar Mikael Gadd med, enligt Dagligvarunytt som var först med att rapportera om nyheten.

Mikael Gadd tillägger också att bilden som Alex Schulman målar upp som Ica-handlare inte stämmer.
– Jag tänker att det är just en krönika, där en person får uttrycka sina personliga åsikter och det inte ställs några krav på faktakoll eller förkunskaper, säger han. 

Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar är ett lyxigt godis som görs på en len…
Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Det danska bolaget Winefinders handel med vin till svenska kunder…
Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar är ett populärt bakverk i många konditorier, och görs…
Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma är en ikonisk mexikansk drink som balanserar sött, surt…
Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Mums-mums har varit en favorit sedan 1933. Men efter 90…
Systembolagets priser kan chockhöjas i höst

Systembolagets priser kan chockhöjas i höst

I september kan priserna på Systembolaget stiga mer än någonsin…
Lyxa till det med chokladbollar med brynt smör

Lyxa till det med chokladbollar med brynt smör

Dessa chokladbollar med brynt smör är en variant på chokladbollar…
Brigadeiros – enkla chokladbollar från Brasilien

Brigadeiros – enkla chokladbollar från Brasilien

Brigadeiros är chokladbollar eller chokladtryfflar från Brasilien som görs på…
Unilever svartlistas av Ukraina

Unilever svartlistas av Ukraina

Brittiska livsmedelsjätten Unilever, med märken som GB-Glace, Magnum, Ben &…
Hemgjord guacamole – ett måste till tacos

Hemgjord guacamole – ett måste till tacos

Guacamole är en fräsch och smakrik röra från Mexico som…