Många chips på den svenska marknaden innehåller endast aromer. Trots detta marknadsförs de som att de innehåller vissa råvaror. Detta vill föreningen Äkta vara och vetenskapsjournalisten Ann Fernholm sätta stopp för.
Lantchips med smak av gräddfil och lök som inte ens innehåller någon gräddfil. Vinägerchips utan vinäger och Sourcream & black garlic-chips utan någon svart vitlök.
Får chipstillverkarna verkligen ge sken av att innehålla en råvara när den egentligen är smaksatt med något annat? Det ifrågasätter Björn Bernhardson vid föreningen Äkta vara och tillsammans med Ann Fernholm som gemensamt har anmält en rad olika chipsprodukter till livsmedelskontrollen.
I anmälan har man framfört att det inte framgår tydligt på förpackningen att produkterna är smaksatta med enbart aromer. Ett tydligt exempel på vilseledande förpackning är Svenska Lantchips nya veganchips med smaken ”Gräddfil & Lök”, men i ingredienslista ser man ingen gräddfil. Istället är det mjölksyra och arom.
”Det är självklart att konsumenter – utan att lusläsa ingredienslistor – ska kunna avgöra om en smak kommer från aromer. Kryddor som dill och gräslök kommer troligtvis också att ersättas av aromer i framtiden. Därför behöver kraven på hur smak av aromer presenteras på förpackningen höjas.”, skriver föreningen i sitt klagomål.