matnytt
Här är smaken på Zoégas nya sommarkaffe 

Här är smaken på Zoégas nya sommarkaffe 

Varje år lanserar Zoégas ett unikt sommarkaffe som säljs i begränsad upplaga. I år bjuds det på en smakrik mörkrostblandning med toner av nypon och rabarber.

Det friska och fruktiga sommarkaffet innehåller en balanserad blandning av Arabicabönor från Rwanda samt bönor från Burundi och Brasilien. Bönorna rostas och koppas sedan i Helsingborg. 

Signaturbönan i sommarkaffet är odlat i Rwanda av kvinnoledda odlargrupper genom Zoégas hållbarhetsinitiativ Coffee By Women. Initiativet stöttar utbildning i hållbar kaffeodling samt rätt tillverkningsförhållanden under odlingsprocessen. Kaffet är certifierat med Rainforest Alliance, en märkning som ser till att jordbruken lever upp till rätt hållbarhetsstandard när det kommer till sociala, miljömässiga och ekonomiska krav.

Enligt traditionen har varje utgåva av sommarkaffet en egen förpackning. I år är designen framtagen av illustratören Björn Rudnert som har haft det aktuella hållbarhetsinitiativet i Rwanda som inspiration. Zoégas Summer Edition 2023 går att köpa som både hela bönor och malt kaffe och finns på butikshyllorna redan nu.

Mejerijätten sänker priserna

Mejerijätten sänker priserna

Arla sänker priserna på alla sina produkter med i genomsnitt…
Chokladtillverkare varnar: Dyrare choklad i höst

Chokladtillverkare varnar: Dyrare choklad i höst

Priset på choklad kan komma att stiga kraftigt i höst.…
Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding är en perfekt frukost för dig som vill starta…
Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Klassiska havrebollar är en variant av chokladbollar som fortfarande är…
Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Att göra hemgjort jordnötssmör är hur lätt som helst, och…
Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar är ett lyxigt godis som görs på en len…
Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Det danska bolaget Winefinders handel med vin till svenska kunder…
Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar är ett populärt bakverk i många konditorier, och görs…
Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma är en ikonisk mexikansk drink som balanserar sött, surt…
Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Mums-mums har varit en favorit sedan 1933. Men efter 90…