matnytt
ICA ska minska på plasten – med hjälp av en ny förpackning

ICA ska minska på plasten – med hjälp av en ny förpackning

ICA byter nu förpackningen på sin köttfärs till en mindre förpackning. Den nya förpackningen är mindre och lättare än den gamla och ska minska plastanvändningen med 150 ton per år. Den nya förpackningen är led i ICAs arbete att minska sin klimatpåverkan och nå sina hållbarhetsmål.

Köttfärs är en av de populäraste varorna i köttdisken, samtidigt som kött är ett av de livsmedel som påverkar klimatet mest per kilo, och genomsnittssvensken konsumerar i genomsnitt 57,1 kilo rött kött per år enligt Jordbruksverket. Därför vill ICA nu minska sin klimatpåverkan genom att byta köttfärsförpackningen till en mindre och mer effektiv förpackning.

Enligt ICA har den nya plastförpackningen många fördelar jämfört med den gamla förpackningen. Den nya förpackningen använder mycket mindre plast och är också mindre eftersom den har mindre luft i sig. Det gör att förpackningen tar mindre plats både i kylskåpet och i transporten.

– Att ICA byter förpackning på köttfärs är ett steg mot att minska våra kunders klimatpåverkan och nå våra hållbarhetsmål, säger Kerstin Lindvall, hållbarhetsdirektör på ICA Gruppen.

Enligt de mål som ICA har satt upp ska alla plastförpackningar vara återvinningsbara till år 2025, och all plast ska komma från förnybar eller återvunnen plast innan år 2030. Den nya förpackningen för köttfärs är ett viktigt steg i den riktningen.

Mejerijätten sänker priserna

Mejerijätten sänker priserna

Arla sänker priserna på alla sina produkter med i genomsnitt…
Chokladtillverkare varnar: Dyrare choklad i höst

Chokladtillverkare varnar: Dyrare choklad i höst

Priset på choklad kan komma att stiga kraftigt i höst.…
Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding – börja dagen med en superfrukost

Chiapudding är en perfekt frukost för dig som vill starta…
Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Havrebollar – så lyckas du med fikaklassikern

Klassiska havrebollar är en variant av chokladbollar som fortfarande är…
Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Hemmagjort jordnötssmör – skippa alla tillsatser

Att göra hemgjort jordnötssmör är hur lätt som helst, och…
Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar – lyxigt chokladgodis som smälter i munnen

Chokladtryfflar är ett lyxigt godis som görs på en len…
Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Alex vann över Systembolaget – alla får sälja vin på nätet

Det danska bolaget Winefinders handel med vin till svenska kunder…
Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar – vuxna chokladbollar med smak av arrak

Arraksbollar är ett populärt bakverk i många konditorier, och görs…
Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma – simpel och uppfriskande drink från Mexiko

Paloma är en ikonisk mexikansk drink som balanserar sött, surt…
Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Cloetta: Därför lägger vi ner Mums-Mums efter 90 år

Mums-mums har varit en favorit sedan 1933. Men efter 90…